Cosa si può ottenere dal preparato per pasta frolla? Dai classici biscotti passando per le crostate di frutta ma non solo! Lasciamo largo spazio alla vostra fantasia…
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Frolla
Descrizione
Modalità di preparazione per dolci
Ingredienti
Procedimento
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Amalgamare gli ingredienti in planetaria a foglia; poi aggiungere burro delattosato o margarina a temperatura 12/18° fino ad ottenere il sablée, aggiungere poi uova intere e tuorlo d'uovo. La frolla può essere immediatamente lavorata o deposta in frigo.